元宵的制作方法,元宵的制作方法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于元宵的制作方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍元宵的制作方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 元宵是怎么做成的？
2. 元宵节花灯的做法？
3. 元宵节灯笼制作方法？

元宵是怎么做成的？

主要食材：糯米粉，豆沙馅儿，清水。

【具体做法】

1、准备糯米粉和豆沙馅儿，如果用芝麻、花生来做，可以将芝麻花生打成粉状，加入白糖和猪油揉成团。

2、豆沙分成小份，每一份都搓圆。别的馅儿也是一样。

3、准备一个深口盘子，我用的是披萨盘，也可以用盆，把容器擦干，倒入糯米粉，可以多倒些。豆沙馅儿扔进去。

糯米做的

第一步：先将糯米干面放在盆中，然后加入水，就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起，等后面完全黏在一起形状固定的时候，就可以开始包元宵了。

第二步：将糯米面团一小块一块小块的弄下来，然后戳成圆球状，如果想要包一点馅儿，那么你可以选择包一些，如果不想的话，那就直接弄成圆形状。

第三步：注意，如果不包馅儿的话，直径大概是1cm，如果有馅儿直径大概为2cm，不能太大。锅中水烧开之后，就可以将汤圆放入锅中，慢慢的煮熟。

第四步：当元宵全部浮在水面的时候，就可以放入一些醪糟，然后根据自己的喜好放入白糖或者红糖，然后盖上盖子继续煮。

元宵是用糯米粉做成的圆形食品。从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅通常有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅通常有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。

明天就是元宵节了，元宵节又被称为是上元节，这是春节过后的第一个重要的节日，过了元宵节，年也就彻底过完了。都要开始新一年的征程了。

对于正月十五吃汤圆还是吃元宵的讨论是亘古不变的。一般来说，南方吃汤圆，北方吃元宵。究竟有什么区别呢？

元宵和汤圆一般都是使用糯米粉做外皮，***用芝麻、白糖等作为馅料，原料和外形上差别不大，但是制作工艺上有所不同。

北方滚元宵：

元宵在制作过程中有一些繁琐，先需要把喜欢的馅料调好，把凝固的馅料切成小块，然后过一遍水，扔进盛满糯米面的大笸箩里滚，然后在过水，重新放回笸箩里滚，重复几次，直到把馅料滚成圆球，就大功告成了。元宵煮成后，汤会比较浓稠，元宵表皮松软，馅料有嚼劲。

南方包元宵：

汤圆的做法跟包饺子差不多，把糯米饭加水活成团，用手揪一团湿面，挤压成圆片的形状，挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。

煮汤圆技巧：

1、汤圆在下锅之前可以先用手轻轻的捏一下，使外皮上略有裂痕，这样下锅煮，里外皆熟，不会吃到夹生的汤圆，而且口感软化细腻。

2、开水下汤圆，然后用勺子轻轻的推开，朝着同一个方向搅动，不粘锅。

元宵节花灯的做法？

1.将卡纸两边各留出0.5-1.0cm，按等分划好若干条平行线，然后用裁纸刀切开。

2.先将图纸对折然后展开，在两端粘上胶水；

3.粘好后，从上往下往中间轻轻压一下；

4.在上端穿两个孔，然后穿线，一个可以提的简易花灯就完成了

元宵节灯笼制作方法？

纸灯笼DIY准备材料：圆玻璃杯或花瓶 、彩色卡片 、尺子、铅笔 、剪刀 、双面胶带 、蜡烛。做法：

1、根据玻璃杯的高度和周长，将彩色卡纸剪成相应的尺寸。

2、将彩色卡纸对折，再折，折到你喜欢的宽度。

3、彩色卡纸上下各留一定的宽度，根据折线剪开。

4、在卡纸高度的1/2 处对折。

5、将双面胶带沿玻璃杯顶部和底部，围绕粘贴。

6、彩色卡纸也沿着玻璃杯顶部和底部贴牢。

7、最后点上一支蜡烛，放入到玻璃，就大功告成了。中国灯笼又统称为灯彩，是一种古老的汉族传统工艺品。起源于2000多年前的西汉时期，每年的农历正月十五元宵节前后，人们都挂起象征团圆意义的***，来营造一种喜庆的氛围。

到此，以上就是小编对于元宵的制作方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于元宵的制作方法的3点解答对大家有用。