麻酱花卷的做法,红糖芝麻酱花卷的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻酱花卷的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麻酱花卷的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝麻酱花卷的做法有哪些？
2. 麻酱牛肉卷做法？
3. 麻汁羊肉卷的家常做法？
4. 芝麻酱花卷的做法黄磊？

芝麻酱花卷的做法有哪些？

食材：面粉400g 酵母粉4g 芝麻酱30g 老抽10ml 盐1g 食用油10ml

麻酱花卷的制作方法：

1、把酵母粉放在碗里，然后倒入适量的清水，水的温度不要超过40度，搅拌均匀后放置10分钟左右。



2、把酵母水慢慢的倒入面粉里，一边倒一边搅拌，直到没有干面粉就可以了。



麻酱牛肉卷做法？

是先将牛肉切成片状，然后用刀背轻轻敲打使其更加松软，接着在牛肉片上铺上薄薄的面粉，再用刀子切成合适的大小。
在锅中加入适量油，油温热后将牛肉片平铺在锅中，煎至两面金黄，捞起备用。
接着将洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜切成丝，放入锅中炒熟，加盐、鸡精等调料提味，最后将煎好的牛肉片和炒好的蔬菜卷起来即可。
这种家常做法简单易学，成品外形美观，口感香脆可口。

麻汁羊肉卷的家常做法？

炒锅上火加水烧开放入料酒,将羊肉放入锅中煮10分钟,去除羊肉里的腥味和血水,捞出剁成肉馅,香菜洗净剁碎同羊肉末放在一起,加入香油,盐,胡椒粉,味精,麻油,蚝油拌匀备用。

2.

将9个鸡蛋打入碗内,拌匀摊成鸡蛋饼备用。1个鸡蛋打入碗内加入适量水打散备用。

3.

鸡蛋饼放在案板上,将羊肉馅放在鸡蛋饼上,折起饼的两端然后卷起来做成鸡蛋卷。

4.

将面包糠和黑芝麻一同放在一个大盘内拌匀,将做好的蛋卷粘上蛋液均匀的裹满面包

需要提前准备好的材料包括：羊肉 5斤、味精 3克、芝麻酱 100克、腐乳 半块、韭菜花适量香菜丁适量糖4克盐5克塑料布1张

1、第一步把羊肉清洗干净。

2、用塑料布把羊肉卷紧。

3、把羊肉卷成筒状，两边封好，放冰箱12小时。

4、12小时后取出，用刀切片。

1.先调一个料汁，取一个小碗，舀一勺麻酱

2.放入少量耗油，增加鲜度，没有的话可以用鸡精代替

3.倒入适量生抽，增加咸度，可以不放盐

4.倒入一点陈醋，既解腻又去腥.倒入香油，增加香味。

5.放入适量蒜末，将所有的调料搅拌均匀，可以加入适量的水稀释

6锅中放入适量凉水，放入一片姜，一节葱，一个干辣椒，两瓣蒜，开火，煮沸。

7.水开后，放入羊肉卷，变色后，将羊肉卷捞出.将调好的麻酱倒入，搅拌均匀后，撒上一点葱花调味。

1. 麻汁羊肉卷的家常做法，煮羊肉10分钟，捞出剁成肉馅。

2. 搅拌鸡蛋和香菜末，加入香油、盐、胡椒粉、味精、麻油、蚝油拌匀备用。

3. 将鸡蛋饼放在案板上，加入羊肉馅，折起两端卷起来做成鸡蛋卷。

芝麻酱花卷的做法黄磊？

步骤 1

用温水化开酵母，倒入面粉盆中，再慢慢加水搅拌成絮状，揉成光滑的面团.盖上保鲜膜放到温暖的地方进行发酵.

步骤 2

发酵好的面团体积明显变大，内部有丰富的蜂窝组织，将面团取出排气揉圆.

步骤 3

食材：清水160g、面粉300g、酵母粉2g、麻酱100克、火腿肠适量、小葱少许、盐适量、食用油适量。

做法

1、温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，用手将其和成面团。

2、用保鲜膜盖住面团，放温暖的地方发酵至两倍大。

3、小葱切碎，火腿切丁。

4、将发酵好的面团取出。将面团揉成光滑的面团。

5、擀成长方形的饼，表面刷油。

6、撒上少许盐，撒上小葱碎，撒上火腿丁。

7、将饼卷成宽约5厘米的卷，切成约3厘米的段。

8、将两个卷摞起来，切面朝里，取根筷子，放在中间位置，用力按压。

到此，以上就是小编对于麻酱花卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻酱花卷的做法的4点解答对大家有用。