西芹百合的做法（西芹百合的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、百合的做法有哪些?
• 2、西芹百合怎么炒菜好吃
• 3、西芹炒百合的做法窍门
• 4、西芹腰果百合的常见做法?
• 5、鲜百合的吃法和做法
• 6、西芹炒百合的做法

百合的做法有哪些?

1、将银耳提前用水泡发。将百合去根后分成小块，清洗干净备用。等银耳泡发之后，去掉根部，再切成小块。然后起锅，将银耳放入锅中，再加入大量的清水，根据口味加入冰糖，加入1瓢枸杞。

2、西芹炒百合 材料：西芹一段，鲜百合若干，盐少许，白胡椒粉。做法：百合剥好，去掉黑色部分，冲洗干净后切好，在开水里焯一下。炒锅放油，下西芹、百合同炒至断生。放盐、白胡椒粉调味，翻炒出锅即可。

3、百合粥。材料：百合30克(干百合碾粉20克)，糯米50克，冰糖适量。做法：百合剥皮，去须，切碎，再与糯米同入砂锅内，煮至米烂粥稠，加冰糖即成。西芹炒百合。主料：西芹150克，百合(干)200克。

西芹百合怎么炒菜好吃

1、西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配，配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。

2、详细内容 01 西芹百合炒腰果 材料：西芹八两，鲜白合三个，炸腰果二两。 做法： 将买回来的西芹去掉上面那层老的皮，再改刀切成条状。 百合去头尾后掰开洗干净备用，腰果直接去超市买炸好那种。

3、木耳炒百合。原料有鲜百合3两，干黑木耳1两，西芹3两。做法是将干木耳用冷水泡开，切成丝。西芹切成丝。锅里放一勺的油，放入大蒜煸出香味后取走。

4、西芹百合：材料：一段芹菜；一些新鲜的百合；一点盐；白胡椒。实践：将百合去皮，去除黑色部分，将其冲洗干净。切芹菜，在沸水中啜饮。炒锅炒锅，芝麻芹菜、百契炒，放盐、白胡椒粉调味，翻炒锅。

5、【菜名】西芹百合炒鸡头米 【配料】西芹、鲜百合、鸡头米、冰糖 【制作过程】拿出准备好的西芹、姜、百合，将三者洗净，放置一边备用。将鸡头米泡发，在锅中加入500ml的水烧开，加入鸡头米煮开。

6、西芹百合。准备食材：西芹300克、胡萝卜50克、百合100克、鸡粉2克、盐4克。西芹切段，胡萝卜切片。锅内放入食用油，倒入胡萝卜、西芹、百合翻炒均匀。加入鸡粉、盐翻炒均匀，将其炒熟即可。

西芹炒百合的做法窍门

1、西芹炒百合。材料：西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。

2、将百合洗净。剪掉有斑点的部位。锅中加水烧开，放少许油和盐，放入西芹。焯30秒后放入百合同焯。再焯30秒捞出沥干水分待用。炒锅放油烧热。放入西芹、百合，翻炒片刻。放少许盐和白糖。

3、将西芹清洗干净，用刨皮器轻刨去茎棱上的老筋，斜切成与百合大小相仿的斜片备用。将百合除去外皮，用小刀轻轻切除顶端的发黑的部分，慢慢用手轻轻将百合掰开，分离成一片片鲜百合片。如图所示。

西芹腰果百合的常见做法?

西芹切块，百合洗净剥开，蒜切片，油温烧至6成热，放腰果小火慢煎，表面金黄后盛出，留底油，放蒜片爆香，放西芹、玉米粒、百合炒至断生，加腰果炒匀，放盐翻炒均匀即可出锅。

步骤一：准备食材 西芹去叶，洗净后切成1寸长的段，百合泡发洗净后盛在碗中备用。步骤二：处理腰果 将腰果放入热水中焯水，捞出晾凉后用手轻轻擦掉表皮，切成小块备用。

佐料腰果(50克)胡萝卜(25克)芹菜(50克)鲜百合(1包)佐料盐(1/2茶匙)姜(2片)鸡精(1茶匙)炊具油炸锅一个准备好材料。2百合洗净，沥干水分，生姜切片，芹菜和胡萝卜洗净，芹菜切成斜切片，胡萝卜切成菱形备用。

做法：西芹洗净，切段。百合如果是新鲜的，洗净掰成小瓣，如果是百合干请先泡发。葱、姜切成细丝。炒锅放油，预热后倒入腰果稍微翻炒，香味溢出后起锅备用。西芹焯水备用。炒锅重新放油，先下葱姜丝爆香。

鲜百合的吃法和做法

荷塘小炒 主料：新鲜百合、黑木耳、莲藕、荷兰豆、胡萝卜。做法：黑木耳用水浸泡，发好，洗净撕小块备用。胡萝卜、莲藕去皮，洗净，切薄片。荷兰豆去除老筋，洗净，切断，鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干。

百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。莲子红枣鲜百合糖水 材料 红枣45 克，莲子50 克，鲜百合1包(3 个)，冰糖 适量，水6碗水(1碗=250 ml)做法 莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子芯，红枣去核备用。

新鲜百合的吃法有：焗鲜百合、鲜百合小炒和瘦肉鲜百合汤等。焗鲜百合 材料准备：蒜、小米椒、葱、食用油、鲜百合、蒸鱼豉油 蒜瓣压成蒜泥，小米椒去蒂切小圈，小葱切末。鲜百合洗净擦干。

鲜百合的吃法 鲜百合的吃法有很多，可以和西芹制作成西芹百合，也可以和乡里制作成百合梨汁，或者是和黑木耳、胡萝卜、莴笋等食材制作成鲜百合小炒。

西芹炒百合的做法

1、将西芹去掉老丝之后，清洗干净然后切成小菱形块。再将清洗干净的百合切去根部，分成小块，根西芹放在一起，然后起锅加水煮沸，加入1小勺食油。

2、西芹炒百合的做法步骤 将百合洗净。剪掉有斑点的部位。锅中加水烧开，放少许油和盐，放入西芹。焯30秒后放入百合同焯。再焯30秒捞出沥干水分待用。炒锅放油烧热。放入西芹、百合，翻炒片刻。

3、西芹炒百合的制作方法如下：主料：西芹300克，新鲜百合100克，木耳20克 辅料：食用油适量，食用盐适量，生姜适量，大蒜适量 步骤准备好所需的食材。步骤百合切掉两头的黑色部分，分成小片洗净备用。

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