热狗面包,热狗面包的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于热狗面包的问题，于是小编就整理了4个相关介绍热狗面包的解答，让我们一起看看吧。

1. 热狗面包是怎么做的？
2. 烤肠面包怎么做？
3. 烤肠面包的家常做法？
4. 自制烤肠面包怎么做？

热狗面包是怎么做的？

制作热狗面包非常简单，以下是基本的步骤：

材料：

- 热狗香肠

- 面包卷（热狗面包）：数量根据需求

- 调料和配料：如番茄酱、芥末酱、切碎的洋葱、泡菜等（根据个人口味选择）

步骤：

1. 预热烤箱至180°C（350°F）。

2. 将热狗香肠放在滚水中煮熟，或者按照包装上的指示进行加热。

3. 将面包卷切开，不要切断完全，留下一边作为连接。

4. 如果喜欢，您可以在面包内侧涂上番茄酱或芥末酱，增添额外的味道。

1、面粉揉一会，稍微光滑些，放在大概26度的地方发酵4个小时；

2、发酵好的中种成蜂窝状的时候撕成小块，与主面团中出了黄油和盐以外的全部材料混合，揉至扩展阶段后分三次加入软化的黄油，黄油全部吸收后加入盐，一直揉到完全阶段；

3、发酵好的人面团排气，分成六等份，搓圆，松弛20分钟；

4、松弛好的面团擀成模具的长度，宽不要比长度短太多，然后均匀的抹上沙拉酱，撒上肉松和一点黑芝麻；

烤肠面包怎么做？

1、用料：高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克、干酵母5克、火腿肠5根、奶粉少许、盐2克。

2、所有材料称量好，备用。

3、所有材料除黄油外拌匀。

4、上一步揉出筋道后加入黄油，不停地揉，拼命地揉，揉上半个小时，直到能拉出透明的薄膜。约28摄氏度放置半小时。

5、涨到约二点五倍。

1、将淡奶油、纯牛奶、鸡蛋液、高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、酵母倒入厨师机桶内，先用低速搅拌半分钟，然后再转中高速搅打。

2、等面团搅拌到可以拉出易破的薄膜，加入椰子油，先低速搅拌，让面团把油吸收进去，待椰子油被面团完全吸收后，转中高速搅拌。

3、搅拌到面团表面光滑即可

4、揉好的面团将它一分为六，分割好后，盖上保鲜膜，防止表面被风干

5、取一个面团，用手拍扁，擀成宽一点的长片状，底部要擀薄，方便收口，然后放上一根烤肠，由上而下卷起即可，卷的时候记得稍微卷紧一点

烤肠面包的家常做法？

1. 烤肠面包的家常做法是很简单的，只需要准备面包、烤肠、黄油和奶酪即可。
2. 首先将面包片均匀地涂上黄油，然后将烤肠用刀划几刀，放在面包片上，撒上适量的奶酪。
接着将面包放入烤箱中烤至表面金黄即可。
3. 如果想增加口感，可以加入适量的洋葱、胡萝卜丝等配料，也可以根据个人口味调整黄油、奶酪的用量。

自制烤肠面包怎么做？

香肠面包 主料 高筋面粉140克 香肠12根 辅料 酵母(干) 2克 鸡蛋 20克 调料 食盐 1克 水 75克 细砂糖 20克 奶粉 6克 黄油 15克 沙拉酱 适量 香肠面包的做法 1.将高筋面粉、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液都混合在一起，用面包机揉面功能揉20分钟，再加入黄油揉20分钟 2.这时面团基本可以拉出薄膜，将面团收圆后放入盆中，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至2.5倍大(我用的面包机发酵) 3.取出将面团压扁排气，将排气后的面团分割成12份，每份约21克，滚圆，进行中间发酵，室温10分钟 4.将中间发酵好的面团，擀成椭圆形，侧边压薄 5.卷成长条儿，继续搓成长15厘米的长条，在香肠上绕两圈，底部压紧 6.放在烤盘里，将烤盘放进烤箱40度，烤箱内放一杯热水，进行最后发酵，约45分钟发酵至2倍大 7.烤盘取出，刷全蛋液，挤上沙拉酱，烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中层，烘烤15分钟即可

到此，以上就是小编对于热狗面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于热狗面包的4点解答对大家有用。