面条菜,面条菜图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面条菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面条菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 面条菜原名？
2. 面条菜吃法？
3. 面条菜长什么样？

面条菜原名？

面条菜的学名是米瓦罐，别名也就是麦瓶草、麦瓶子、麦黄菜，主要的分布区域是在***、湖北以及云南等地区。它的花期是在4-6月份，***在5月份的时候就会逐渐成熟了。面条菜的茎是直立的，叶子为对生，茎生的叶子长度为5-8cm，花朵少数，常为粉红色或者是紫红色。

原名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、广皮菜、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡、瓶罐花等，不同的地区叫法也不一样。南方地区黄河附近的人比较喜欢吃这种野菜，在它还是幼苗的时候比较嫩，吃起来味道更好。

面条菜是一种中式蔬菜，其原名是刀削苋。其拉丝后形如面条，故又被称为面条菜。刀削苋最初产自山东，生长于盐碱地带，且适应性极强，自然生长在一些地方几乎到处可见。面条菜成熟前的嫩芽可食用，甚至可在餐桌上当做蔬菜配菜。 味道略有咸味和清香，刀削苋脆嫩可口，富含营养，含有维生素和钙质、铁质等多种微量元素，被许多人视为一种健康蔬菜。目前，面条菜已经广泛种植且成为中餐馆的重要配菜之一，在家庭菜谱中也逐渐受到欢迎。

面条菜吃法？

面条菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它能清热解毒，凉血止血并能加快人体代谢，特别适合人们在炎热夏天中使用，能预防多种上火症状出现。

面条菜可以凉拌，也可以炒着吃，还可以蒸熟以后再吃，在生活中把面条菜蒸着吃是它最常见的吃法，做的时候需要把它清洗干净，再让它表面均匀沾上适量面粉，然后入蒸锅隔水蒸熟，蒸好以后取出搭配适量蒜泥生抽调成的料汁直接蘸食，滋味特别好。

面条菜长什么样？

面条菜呈长条状，类似于面条的形状，长约10-20厘米。
其整体颜色为淡绿色，叶片宽而扁平，并呈现出波浪曲线的形状。
这种形态是由其生长环境和生长条件决定的。
面条菜需要充足的阳光和水分以及适宜的温度，才能健康地生长并形成这种独特的形态。
此外，面条菜的种植方法也会影响其形态。
值得一提的是，面条菜在中国南方的一些地区是一种常见的蔬菜，具有较高的营养价值和药用价值，常被用来烹饪菜肴或制作药膳。

面条菜（Silene conoidea L.），别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡；瓶罐花；野菠菜（鲁东南地区）；兔子头（鲁东南地区），是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗称，是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。这种菜有些涩，最好是在初期较细嫩时候食用，口感会更佳。

▪形态特征:一年生草本植物。全株有腺毛节部膨大，株高约30－60㎝。

▪叶子:叶对生，披针形，基部联合。聚伞花序顶生，一般有花5－10朵。花***，萼片合生，花瓣5，有爪。雄蕊5，下位着生；花柱3。蒴果，3－5室，内有***多数；萼筒在结果时基部膨大，呈卵形，上部狭缩如瓶状。

▪原形态:一年生草本，高20-60cm。全株被腺毛。主根圆柱细长。茎直立，节明显而膨大.叉状分枝。基生叶匙形；茎生叶对生，椭圆披针形或披针形，长5-8cm，宽5-10mm，先端钝尖，基部渐窄，全缘。

▪花朵:花***；1-3朵成顶生及腋生聚伞花序，花梗细长；花萼长锥形，上端窄缩，下部膨大，有30条明显细脉，先端5齿裂；花瓣5，粉红色，三角倒卵形，长于萼，喉部有2鳞片；雄蕊10；子房上位，花柱3，细长。

▪果实:蒴果卵形，3-6齿裂或瓣裂，包围于长锥形宿萼中。***肾形，有成行的瘤状突起，以种脐为圆心，整齐排列成数层半环状。花期4-5月，果期5-6月。

▪生长习性:生于海拔3000m以下的麦田中或荒草地。为麦田常见杂草。由于麦田除草剂的使用，野生植株在大田较难见到。

到此，以上就是小编对于面条菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于面条菜的3点解答对大家有用。