青萝卜的做法（青萝卜的做法大全最好吃）

今天给各位分享青萝卜的做法的知识，其中也会对青萝卜的做法大全最好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、青萝卜最好吃的14种做法
• 2、酱青萝卜的腌制方法
• 3、青萝卜的所有做法
• 4、青萝卜的做法大全
• 5、家常萝卜炒肉
• 6、青萝卜怎么做好吃

青萝卜最好吃的14种做法

1、鸡精用凉白开调成鸡精水。肉馅中擦入少许姜蓉；加入花雕酒；鸡精水分多次加入，顺一个方向搅拌，把鸡精水全部搅打进肉馅中；加入生抽，依然顺一个方向搅打；加入盐，加入白胡椒粉，继续搅打上劲，备用。

2、青萝卜最好吃的做法有青萝卜排骨汤、糖醋萝卜丝、萝卜绿豆小丸子、蒸青萝卜丸子、青萝卜丸子汤。

3、青萝卜1段、山楂糕1小块，白糖少许 做法：将请萝卜洗净后、切成细丝，放入白糖腌制大约10分钟左右；将准备好的山楂糕切成细丝；将腌好的青萝卜丝沥干水分之后，与山楂糕丝混合，搅拌均匀即可。

酱青萝卜的腌制方法

1、用料：青萝卜1500克（2-3个），花生米100克，姜片20克，小米辣20克 酱油500克，白糖20克，醋10克，八角1颗，花椒10粒 高度白酒5克。

2、腌青萝卜方法一 把绿萝卜去皮洗净，切成条。再把切好的萝卜条放入一个大的盆里，撒上一些盐，用筷子搅匀，腌制1个小时，杀杀水份。把杀过水份的萝卜条，放在盖帘上控干水份，直至晒蔫。

3、准备2个青萝卜，这两个萝卜去头尾。萝卜清洗干净，擦干表面的水分，切成片后再切成粗丝。加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝，大蒜和老姜分别剁成末。

4、腌青萝卜的做法 主料；青萝卜1个。辅料；自制辣椒酱3勺、精盐少许。青萝卜切条放盐腌半天。杀出水分。倒出水分，放入辣椒酱。拌均匀。腌半天即可。成品图。

5、做法：把青萝卜洗净后切成细丝，放到一个大盆里，放入两大勺粗盐杀一下，大概杀4，5个小时。大块姜切半块儿，然后再切成细丝。杀好的萝卜丝，用屉布包裹，使劲攥出多余的水份后再放入大盆中。

青萝卜的所有做法

1、大青萝卜洗净切成小条，撒盐抓拌均匀，腌制半小时，沙出水分，攥干。放入太阳下暴晒2—3天，晒成萝卜干，晒好后吃多少拿多少，再用温水泡发。

2、将青萝卜切成丝，和泡好的木耳一起拌，加入适量的盐和味精调味，拌匀即可。

3、青萝卜好吃的做法有：萝卜粉丝鱼丸汤、凉拌青萝卜丝、青萝卜炖虾。萝卜粉丝鱼丸汤 用料：青萝卜、猪肉馅、粉丝、盐、味精、白糖、葱姜、油、香油、肉丸馅、花雕酒、鸡精、生抽、盐、白胡椒粉。

4、做法：1）将青萝卜切成小块；2）打散鸡蛋备用；3）锅中加入油烧热，倒入青萝卜快速炒匀；4）倒入打散的鸡蛋，在青萝卜上翻炒均匀后起锅，加盐调味即可。

5、第一道：清炖青萝卜 将青萝卜洗净去皮，切成小块备用。锅中加入适量的清水，放入青萝卜，随后加入适量的盐、鸡精等佐料，大火煮沸后转小火炖煮20-30分钟，直至青萝卜软烂入味即可。

青萝卜的做法大全

1、大青萝卜洗净切成小条，撒盐抓拌均匀，腌制半小时，沙出水分，攥干。放入太阳下暴晒2—3天，晒成萝卜干，晒好后吃多少拿多少，再用温水泡发。

2、青萝卜的做法大全有凉拌青萝卜丝、青萝卜炖猪肉、青萝卜炒鸡蛋、青萝卜炖牛肉、青萝卜蒸饺等。凉拌青萝卜丝 将青萝卜洗净去皮，切成细丝状，加入适量的盐、白糖、白醋和辣椒油等调料，搅拌均匀即可享用。

3、排骨青萝卜汤：做法：猪排骨、青萝卜、豆油、盐、料酒、葱段、姜片、醋、花椒、香菜末。将排骨洗干净改刀成1寸长段，青萝卜洗净切成块或片。

家常萝卜炒肉

1、猪肉、萝卜洗干净切丝，葱姜切段；锅内放油，热锅冷油爆炒肉丝，炒至变色加入葱姜翻炒；加入萝卜丝炒至断生，再加少许盐、鸡精、十三香、半勺蚝油、生抽调味，翻炒均匀即可盛出。

2、胡萝卜削皮再切菱形片。牛肉切片再切丝。牛肉加上调味料腌制15分钟。热锅凉油放入牛肉丝翻炒。炒到牛肉变色后。加入胡萝卜。翻炒到胡萝卜片微***软。加一点生抽调色。加一点点盐。

3、（可以加辣椒等，先切片一起炒），加盐炒匀。 将猪肉放入红萝卜锅内翻炒，肉变色无红色、加味精等调料起锅。 注意肉变色就要起锅，不然肉老。

4、将猪肉切成丝，加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟左右。萝卜去皮，切成丝，葱、姜、蒜切末备用。热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香。加入腌制好的猪肉丝翻炒，炒至变色。

青萝卜怎么做好吃

1、青萝卜炖腊肉：做法：青萝卜腊肉姜盐鸡精。把腊肉用凉水泡软，多泡几小时。洗净切成大块，青萝卜洗净切成大块，姜切成片。把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。炒成金***。把油倒出，加姜片青萝卜块。

2、鸡精用凉白开调成鸡精水。肉馅中擦入少许姜蓉；加入花雕酒；鸡精水分多次加入，顺一个方向搅拌，把鸡精水全部搅打进肉馅中；加入生抽，依然顺一个方向搅打；加入盐，加入白胡椒粉，继续搅打上劲，备用。

3、青萝卜两根，清洗干净，用擦丝器擦粗丝；加少许盐，拌匀静置5分钟；加一大勺白糖，倒些苹果醋，拌匀即可食用。

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