鸡蛋土豆饼,鸡蛋土豆饼的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋土豆饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋土豆饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆腐鸡蛋土豆饼是怎么做的？
2. 粉条鸡蛋红萝卜土豆饼的做法？
3. 自制土豆饼可不可以不放牛奶多放鸡蛋？

豆腐鸡蛋土豆饼是怎么做的？

材料

主料：面粉70g、鸡蛋1个、土豆1个；辅料：油适量、盐适量、豆腐适量、胡萝卜适量、芹菜适量

豆腐鸡蛋土豆饼

1

材料除鸡蛋外全部切碎

2

切碎的菜

3

加豆腐 葱花 盐

4

搅拌均匀

5

放入适当的面粉

粉条鸡蛋红萝卜土豆饼的做法？

第一步：首先准备适量的粉条，因为粉条比较长所以可以用剪刀把粉条给剪断。

第二步：准备适量的土豆削去外皮以后，清洗干净先改刀切成片，然后再改刀切成土豆条。

第三步：把红薯粉条放进一个大一点的盆中，再加一勺白糖，加入大量90°的开水，盖上盖子将粉条泡发。3分钟以后，粉条就泡好了。锅中烧水，水开以后把泡好的封条倒进锅中煮熟，然后捞出控水备用。

第四步：把煮好的粉条放进盆中，再往碗中打入两颗鸡蛋，加入一勺五香粉，一勺食用盐。再把切好的土豆丝、红萝卜丝倒进碗中。少量多次的加入面粉，再将所有的食材搅拌均匀。把封条搅拌至有一点点粘稠的感觉就好了。

第五步：把调好的面糊放进电饼铛中，用铲子把面糊整理一下。将面糊薄厚铺均匀，这样成熟度就会一样。在面糊上面撒上适量的黑芝麻增加香味。

1、备齐食材，土豆和胡萝卜分别去皮洗净备用，粉丝绰水切断

2、土豆和胡萝卜分别用擦丝器擦成丝，把粉丝倒在一起，加入盐、胡椒粉调味，

3、打入鸡蛋，筛入面粉搅拌均匀。

4、加入适量的水搅拌均匀。

5、锅中加入适量的油，用汤匙一汤匙一个饼，入锅烙。

6、翻面烙熟，平底锅最好，我是懒人，没换锅，直接大勺烙也不错，就是一次烙的少。

7、出锅装盘，配上早餐粥，美味又营养。

自制土豆饼可不可以不放牛奶多放鸡蛋？

可以的，土豆饼没有什么特别的比例

材料

土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油

做法

1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面***。

到此，以上就是小编对于鸡蛋土豆饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋土豆饼的3点解答对大家有用。