葱花鸡蛋饼,葱花鸡蛋饼怎么做又软又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱花鸡蛋饼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍葱花鸡蛋饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 面粉葱花鸡蛋饼怎么做？
2. 做葱花鸡蛋饼用什么面粉？

面粉葱花鸡蛋饼怎么做？

用料

面粉3勺，胡萝卜1根，大葱一根鸡蛋3个盐适量油适量

一根葱，一碗面粉做出的葱花饼，10分钟做出一家人的量，好吃极了！的做法

首先把胡萝卜、大葱洗净，切碎放入碗中。

2、放入三个鸡蛋、3勺面粉、适量的盐。

3、用筷子搅拌均匀，直至没有干粉颗粒，静置5分钟。

4、锅中倒入少许油，把面糊搅拌一下，挖一勺倒入锅中。

5、转动平底锅，让面糊自然铺开，凝固以后，翻面。

6、烙至两面金黄就可以出锅饿了，把剩下的面糊按同样的方式做成葱花饼就可以啦。

7、然后卷成蛋卷状就可以喽，是不是非常简单呢？

材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。

1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。

2、加盐调味，再加少许香油拌匀。

3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。

4、电饼铛的话就不用翻面

很高兴回答这个问题，我是“茗家小食光”。关于“面粉葱花鸡蛋饼怎么做”，题主问的很明确，这是一种鸡蛋饼比较基础的配料及做法，我今天早上刚做的葱花蛋饼作为早餐，下面把详细做法分享给你，希望对你有所帮助。

首先，要先准备基本材料。如下图，我是用了四根小香葱，两个鸡蛋，半盒面粉。

第一步，把鸡蛋打到盆中，打散备用；

第二步，小香葱切碎（葱白部分我没用，只用的葱绿部分），放入鸡蛋液中搅匀；

第三步，加入半勺食盐搅匀；

准备干净盆、水、面粉、葱花、鸡蛋、盐、油、平底锅；

1、1斤面粉放入盆中，三碗水，和稀；

2、加盐、二个鸡蛋、少许香油；

3、平底锅微热加油，润锅底；

4、一勺粉浆转平，加一个鸡蛋、葱花、胡椒粉，底部微金黄，再翻煎微金黄起锅；

5、起锅卷、叠、切，喜欢什么形状摆什么形状上桌。

用料

主料

普通面粉100克

鸡蛋2个

辅料

葱花适量

油适量

水100克

盐3克

葱花鸡蛋饼的做法

1.

准备好所需要的食材

做葱花鸡蛋饼用什么面粉？

做葱花鸡蛋饼用中筋面粉葱花鸡蛋饼的做法：1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋2.然后打入鸡蛋拌匀，***蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放，面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊3.拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水4.将小葱，最好只用葱叶切成细末放入面糊中，再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了5.将锅烧热，刷上一层植物油，没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油，就第一张需要这样，以后的就不需要刷油了也不会沾了6.将一大汤勺(就是那种盛汤的勺子)的面糊倒入锅中，拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底，然后放到炉子上中火加热7.等到晃动锅子，锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油(第一张的第一面就不用放油了，因为已经刷过油了)晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油，煎上色以后翻面，淋油在煎上色，一张蛋饼就煎好了8.第二张蛋饼开始，就利用热锅直接开始倒面糊，不用刷油也不会沾，只需在煎每一面的时候淋点油就可以了

到此，以上就是小编对于葱花鸡蛋饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱花鸡蛋饼的2点解答对大家有用。