茶树菇煲鸡汤（茶树菇煲鸡汤需要什么材料）

本篇文章给大家谈谈茶树菇煲鸡汤，以及茶树菇煲鸡汤需要什么材料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茶树菇炖鸡汤
• 2、茶树菇煲汤的做法大全
• 3、茶树菇煲鸡汤怎么煲
• 4、茶树菇鸡汤的做法
• 5、茶树菇煲鸡有什么功效

茶树菇炖鸡汤

1、茶树菇炖鸡汤：材料：全鸡一只，干茶树菇50克，姜一块，葱一棵，八角少许，花椒少许，酱油少许，白糖少许，盐适量，香菜少许。

2、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。姜切片，小葱挽结。砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

3、：干茶树菇+鸡腿肉（一整只鸡腿）+使用大同电锅 2：热水川烫干茶树菇＆鸡腿肉。再把川烫过后的干茶树菇＆鸡腿肉放入电锅内。3：闷煮30分钟即可食用！4：完成罗～补元气〖茶树菇鸡汤〗。5：上桌。

茶树菇煲汤的做法大全

1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。

2、瘦肉清洗干净后，切成薄片，用生粉、生抽搅拌均匀。茶树菇切去根部，清洗干净。放进开水锅里灼下，捞出冲洗干净。在干净的锅中放4—5碗清水，加入茶树菇和姜片大火煮开后改煮过煮10分钟左右。

3、茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 (2)、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。 (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。

4、茶树菇怎么煲汤好喝？ 茶树菇排骨汤 材料：猪排500克、茶树菇50克，食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。

5、茶树菇可以和鸡腿一起煲汤，做成茶树菇鸡汤。具体做法如下：主料：鸡腿4个 辅料：小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g 鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。姜切片，小葱挽结。

茶树菇煲鸡汤怎么煲

1、将鸡肉洗净，放入开水锅中焯水，捞出备用。将茶树菇用清水洗干净，去掉梗部，切成适当大小的块状。将姜片切成丝状，备用。在炖锅中放入适量水，加入焯水后的鸡肉、茶树菇、枸杞和姜丝。

2、茶树菇炖鸡的做法如下：用料：鸡半只、茶树菇200g、芋头4个、姜一根、蒜4瓣、葱适量、料酒1勺、生抽适量、老抽适量、冰糖8颗、盐少许、油适量、八角3个、桂皮1块。步骤：准备配料，姜蒜切片，葱切段。

3、【做法】：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇褶皱中带沙影响口感。

4、步骤鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。步骤姜切片，小葱挽结。步骤砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

5、步骤 1 茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好 步骤 2 鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

6、食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉。

茶树菇鸡汤的做法

1、准备好材料，并且清洗好放到一边备用。首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。红枣洗干净去核备用。姜切片，葱切段。将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。茶树菇泡好后去尾后备用。

2、土鸡洗净切块，茶树菇用水泡发，香菜切段。将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟，加入盐，香菜即可。

3、茶树菇煲鸡汤的做法如下：做法一：材料：老母鸡一只，茶树菇80克，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量 步骤：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。将鸡收拾干净。

4、茶树菇炖鸡的做法如下：用料：鸡半只、茶树菇200g、芋头4个、姜一根、蒜4瓣、葱适量、料酒1勺、生抽适量、老抽适量、冰糖8颗、盐少许、油适量、八角3个、桂皮1块。步骤：准备配料，姜蒜切片，葱切段。

5、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。姜切片，小葱挽结。砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

6、清水50毫升、盐3克、鸡粉2克。茶树菇去蒂。锅中放油，倒入蒜块，葱段，姜片，大火爆香。加入鸡肉，料酒，茶树菇，老抽，生抽，翻炒均匀。加入清水，盐，鸡粉，翻炒均匀，大火收汁即可。成品图如下。

茶树菇煲鸡有什么功效

1、由于茶树菇性甘温无毒，所以茶树菇炖鸡有健脾止泻之功效，并且有抗衰老降低胆固醇。高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养保健理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。

2、补充营养：茶树菇中含有一定的嘌呤，以及丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸，还含有谷氨酸，各种糖类；而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸，磷脂类元素，所以二者一同炖汤食用，可以补充营养元素，对身体有益。

3、中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

4、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。

5、茶树菇鸡汤 功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用；材料：干品茶树菇50克，切成小段，稍微的冲洗即可，入温水中浸泡35分钟左右。鸡400克，剁成小块，去核红枣10枚，枸杞少许，几片生姜。

6、茶树菇鸡汤有什么功效 茶树菇和鸡都是营养价值丰富的食材，两者一起煲汤自然也是十分养生，下面就来和秀美我一起具体了解一下茶树菇鸡汤的功效。

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