榴莲薄饼的做法,榴莲薄饼的做法和步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榴莲薄饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍榴莲薄饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲馅烙饼的家常做法？
2. 泰国榴莲饼的做法？
3. 正宗榴莲煎饼配方？

榴莲馅烙饼的家常做法？

主料榴莲肉210g面粉300g辅料油适量盐少量 步骤 榴莲薄饼的做法步骤11.榴莲去掉里面的核，备用。 榴莲薄饼的做法步骤22.在榴莲肉里加一点点盐，戴上一次性手套，将榴莲肉抓匀抓散捏碎。 榴莲薄饼的做法步骤33.加面粉，用戴着一次性手套的手拌匀，然后拿掉手套，用手和成面团。 榴莲薄饼的做法步骤44.揉匀面团，至面团平滑。 榴莲薄饼的做法步骤55.将面团分成4份。 榴莲薄饼的做法步骤66.将每份都擀成薄饼胚，用磨具压出圆形。（4张边边收回可以再合成1张，最后共5张。） 榴莲薄饼的做法步骤77.平底锅加油，中小火，把薄饼烙熟，烙至双面金***。 烙每一份都要加油。 榴莲薄饼的做法步骤88.将每张薄饼都一切为四，5大张共20片

泰国榴莲饼的做法？

你好，材料：

- 榴莲肉 500 克

- 糯米粉 200 克

- 糖 100 克

- 椰浆 100 毫升

- 盐 1/4 茶匙

- 鸡蛋 1 个

- 油适量

步骤：

1. 将榴莲肉去皮去籽，切成小块；

如下：很简单。
简单是因为其主要材料就是细面粉、榴莲肉和糖，而这些材料都很容易找到；而且制作方法也简单易懂，只需将细面粉、榴莲肉和糖拌匀搓成球状，放入烤箱中烤制即可。
如果想要制作更加美味的泰国榴莲饼，可以根据个人口味添加其他材料，例如牛奶或奶油等。
此外，在搓成球状之前，也可以加入少量的椰浆或辣椒粉等调味料，增加其口感和风味。
但是需要注意的是，如果不擅长烘焙，最好从简单的配方开始尝试，以免浪费材料。

1、取出榴莲肉，捣成泥。

2、加入少许食盐，白砂糖，鸡蛋，土豆淀粉，酵母粉，食用小苏打。搅匀。

3、加入面粉。食用油。揉成一个中度偏软的榴莲面团。放一旁松弛两分钟。

4、再准备一个盆里面放入80克面粉，60毫升油。

5、活成一个这样的油酥面团。放一旁备用。

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面粉兑加温水，用筷子搅拌成絮状。揉成光滑面团后，盖保鲜膜醒半小时。醒好的面团（注意不加面粉！）揉一下，不粘手即可。分成几个小剂子，约1/3-1/4拳头大小。

2

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把剂子尽可能地擀薄，这里有两种擀法：先擀上两张大小差不多面饼。在擀好的其中一张面饼上刷上植物油。

3

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带上手套，把新鲜榴莲直接抹在刷过植物油的面饼上，抹均匀后，根据个人喜好再撒上适量的糖粉。也可以把榴莲加糖料理搅拌后再涂抹在薄饼上。

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正宗榴莲煎饼配方？

榴莲 2块，

芝士 125克，

面粉 140克，

牛奶 90克，

黄油（和面用） 15克，

黄油（煎饼用） 适量，

做法步骤

步骤 1，140g面粉倒入90g牛奶，再加15克黄油，搅成絮状;

步骤 2，揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟;

步骤 3，榴莲去和，果肉搅成泥;

榴莲肉 90g 、 低筋面粉 180g 、 糖粉或白砂糖 40g 、 鸡蛋液 约40g 、 纯牛奶 50g 、 花生油 90g

烹饪步骤

步骤1/6

榴莲取肉去籽，用打蛋器搅打均匀或用调羹搅拌均匀；

步骤2/6

面粉加纯牛奶、鸡蛋、白糖和面，分成三等份搓圆抹油用保鲜膜包好醒十分钟左右；

步骤3/6

在面板上抹油，面团放面板上擀成薄片，再抹上榴莲酱；

步骤4/6

抹好榴莲酱后将面饼对折合起来；

到此，以上就是小编对于榴莲薄饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于榴莲薄饼的做法的3点解答对大家有用。