大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西葫芦饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西葫芦饼的解答,让我们一起看看吧。
西葫芦烙饼的做法?
1.
200克西葫芦和200克胡萝卜擦成丝,放一小勺盐腌十分钟,腌出水份,20克小葱切葱花备用,200克西葫芦腌好后的100ml水不要倒掉,放入切好的20克葱花,打一个鸡蛋进去,放5克花椒粉,再30克面粉。
2.
3.
放入一勺调好的50克面糊,用勺子摊平
4.
西葫芦瓜饼做法?
1、将西葫芦洗干净,切成片,均匀的撒盐调味。
2、鸡蛋打散。
3、将西葫芦蘸上面粉,再蘸蛋液。
4、平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。
5、煎熟一面后,翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。
6、将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。
做法
2、将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和运销面疙瘩;
3、准备放入的菜丝:西葫芦要挑嫩一些的,洗干净切细丝备用;有的人还有过野菜什么的,也挺好吃。
4、将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些),加少量水,和成稠稠的面水,同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精,想保持西葫芦的原味。
5、将蒜捣成蒜泥,加入一点酱油、适量醋、盐,用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油,个人认为没有泼花椒油香。
6、烙饼时锅内放少许油,让油遍布整个锅内,用小火烙。
西葫芦饼的做法?
食材:西葫芦1个,胡萝卜半个,面粉1汤匙,香菜2棵,盐1汤匙
做法
1.西葫芦去皮
2.西葫芦和胡萝卜洗干净后,分别切丝
3.把葫芦丝和胡萝卜丝放进大碗里,加入1汤匙的盐进去,用手反复抓压几次,挤出土豆丝的水分,土豆丝变软就可以啦
西葫芦饼的家常做法?
1、将西葫芦洗干净,切成片,均匀的撒盐调味。
2、鸡蛋打散。
3、将西葫芦蘸上面粉,再蘸蛋液。
4、平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。
5、煎熟一面后,翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。
6、将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。
到此,以上就是小编对于西葫芦饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于西葫芦饼的4点解答对大家有用。
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