***炖粉条,***炖粉条的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白菜炖粉条的问题，于是小编就整理了3个相关介绍***炖粉条的解答，让我们一起看看吧。

1. 白菜炖粉条怎么做？
2. 白菜炖粉条的家常做法？
3. 白菜炖粉条这个菜怎么做？

***炖粉条怎么做？

【烹饪食材】***，粉条，生姜，大蒜，小葱，干辣椒，五花肉，食用油，食盐，生抽，老抽，胡椒粉，白糖

【烹饪步骤】

1、先准备一棵大***，一小把粉条，一块生姜，3~5瓣大蒜，一根小葱，3~5根干辣椒，一块五花肉，适量的食用油，一小勺食盐，适量的生抽，老抽，胡椒粉和一小勺白糖就可以了

2、先把咱们准备好的大***取出来，将大***最外面的外皮去掉，去外皮之后，咱们用刀将它的根部切掉，然后就可以将大***叶一片一片地掰下来了，掰下来之后放到一个大盆中，加入适量的清水将其清洗一遍，一定要清洗得干净一点。

3、大***清洗完成之后咱们将其取出控干水分，然后将菜帮和菜叶全部分开，因为菜帮和菜叶的成熟时间是不一样的，所以要将它们分开炒制。分开***帮和***叶之后咱们先将***帮斜刀切成小片，切成小片之后放到盘中备用，然后再将***叶切成片放到盘中备用。

4、把准备好的一小把粉条取出来放到一个大碗中，加入适量的开水，将其浸泡5分钟，将其泡软就可以了，再把生姜洗净切片，大蒜去皮切片，小葱切葱段，全部切完之后放到一个碗中，再把准备好的干辣椒洗净剪成小段放到碗中。

5、五花肉放在水中充分清洗干净，清洗完了之后咱们将它取出来控干水分，然后再将其切成猪肉薄片，切好薄片之后放到盘中，接下来就可以起锅烧油了，锅中少加上一点食用油，不用太多。

6、锅中加入油之后，将其烧热，然后放入五花肉片炒至变色，五花肉片变色之后咱们将葱姜蒜放进去，然后再将干辣椒放进去炒出香味，然后加入***帮，先翻炒一分钟，在翻炒的时候用大火，一分钟之后加入粉丝，然后加入清水，食盐，生抽，老抽和胡椒粉，将它们翻炒均匀，最后再加上一点白糖，盖上盖子，用大火炖煮5分钟。

7、时间到了之后打开锅盖放入菜叶翻拌一分钟，一分钟之后关火出锅装盘，

材料

***200克，肉丸适量，豆泡少许，粉丝1把，葱，蒜，酱油，鸡精，盐，胡椒少许，蚝油各适量

做法

1.先把粉丝泡开，***邦切条，***叶切块。

2.油锅烧热，先放入葱蒜爆锅，然后放入***条翻炒，

***炖粉条的家常做法？

主料:五花肉150g，***1颗，冻豆腐1块，粉条适量，葱姜适量，大料适量，花椒水适量

做法步骤

1. ***用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。

2. 五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油，料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。

3. 粉条提前泡好，避免炖的时候不易熟，而且受热不均匀会发硬。

***炖粉条这个菜怎么做？

1/4

把肉片炒香

锅中加入少许油，放入肉片翻炒，炒香后放入桂皮、八角、干辣椒和姜片，炒出香味。

2/4

放入***炒软

炒香之后放入***梗，炒至断生，翻炒一会儿之后放入***叶炒软。

3/4

倒入砂锅加水调味

***炒软之后倒入砂锅，加入适量的清水，加入盐、胡椒粉、老抽、一勺黄豆酱，盖上盖子烧开炖五分钟，

4/4

用料

***

1颗

粉条

1把

步骤 1

准备***和粉条，粉条提前用热水泡软备用，***切段

锅里多点油放入蒜末炒香，放入***炒软放入粉条

步骤 2

少许盐➕少许鸡精，一勺生抽➕一勺老抽加小半碗水翻炒均匀中火煮至收汁～

到此，以上就是小编对于***炖粉条的问题就介绍到这了，希望介绍关于***炖粉条的3点解答对大家有用。