西米粽子的做法和包法（西米粽子的做法和包法的正确煮法***）

本篇文章给大家谈谈西米粽子的做法和包法，以及西米粽子的做法和包法的正确煮法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样包西米粽子
• 2、如何制作美味的西米包粽子?
• 3、西米包粽子怎么包
• 4、西米粽子的做法和包法的正确煮法
• 5、西米粽子怎么包

怎样包西米粽子

新鲜的粽叶，洗干净。小西米准备好，捞出，控水。取粽叶，放入西米。包起来，用绳子捆住。放蒸笼中，上锅蒸熟。蒸熟后，打开粽叶，即可。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。

准备食材 西米泡一小时左右，沥去多余的水，拌入两勺的油和两勺的细砂糖，拌匀备用。2 将粽叶折成漏斗型 将粽叶折成漏斗型 取一片粽叶折成漏斗型，舀入少量西米。3 在馅上盖一层西米 加入豆沙馅，盖上一层西米。

把糯米用水浸泡5-6个小时后，捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米，腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀，浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。

如何制作美味的西米包粽子?

1、新鲜的粽叶，洗干净。小西米准备好，捞出，控水。取粽叶，放入西米。包起来，用绳子捆住。放蒸笼中，上锅蒸熟。蒸熟后，打开粽叶，即可。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。

2、食材：西米800克；红枣20颗；豆沙适量；抹茶粉15克；椰浆3大勺。西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。西米一分为二，其中一份拌入抹茶粉。

3、把糯米用水浸泡5-6个小时后，捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米，腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀，浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。

4、准备食材 西米泡一小时左右，沥去多余的水，拌入两勺的油和两勺的细砂糖，拌匀备用。2 将粽叶折成漏斗型 将粽叶折成漏斗型 取一片粽叶折成漏斗型，舀入少量西米。3 在馅上盖一层西米 加入豆沙馅，盖上一层西米。

西米包粽子怎么包

1、准备食材 西米泡一小时左右，沥去多余的水，拌入两勺的油和两勺的细砂糖，拌匀备用。2 将粽叶折成漏斗型 将粽叶折成漏斗型 取一片粽叶折成漏斗型，舀入少量西米。3 在馅上盖一层西米 加入豆沙馅，盖上一层西米。

2、西米中倒入一点椰浆，搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。将粽叶用清水洗净，剪掉粽叶的最顶端和最尾端。锅内倒水，烧开，放入粽叶，把粽叶烫一下，这样可以使粽叶更香，而且不容易破。

3、把糯米用水浸泡5-6个小时后，捞出来沥干。用盐和少量花生油拌匀糯米，腾出一个小碗的糯米和适量西米搅拌均匀，浸泡半小时后放入蒸锅用大火蒸20分钟。

4、晾干水放入白砂糖拌均匀。(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香，当然用其他豆类都是可以的)根据自己包粽子的方法包紧，以免散开变成西米露了。水没过粽子，煮大概一个钟就可以吃了。

5、西米中加植物油和细砂糖，拌匀，分次加清水拌匀，静置15分钟。将粽叶洗净沥干，修剪两头，粽叶刷一层植物油，两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠，粽叶1/3处卷出漏斗形。放西米，轻轻压实，将粽子包好，系上棉绳。

西米粽子的做法和包法的正确煮法

1、西米粽子的好吃做法1 西米加入清水全部浸泡15分钟，滤去多余水份，加入白砂糖、植物油搅拌均匀。豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用。

2、西米粽子的做法和包法： 西米中加入适量植物油和细砂糖，搅拌均匀。分次加入清水，搅拌均匀，静置15分钟。将粽叶洗干净沥干水分，修剪两头。

3、第一步：准备食材。需要的主要材料有：糯米、红豆、西米、白糖和竹叶。把糯米浸泡大约4小时，红豆和西米也需要提前浸泡。第二步：准备粽子馅料。先将红豆煮熟，再加入适量白糖调味。

4、新鲜的粽叶，洗干净。小西米准备好。将西米浸泡水中一会儿。捞出，控水。取粽叶，如图折。放入西米。包起来。用绳子捆住。放蒸笼中。上锅蒸熟。1蒸熟之后，打开粽叶即可食用。

西米粽子怎么包

1、把两片粽叶叠加交叉向中间卷，卷成漏斗型，装入一匙西米，中间放入豆沙，再加入大匙西米。把面上的两半粽叶盖上包好不让西米露出，用绳或水草扎好（不用扎太严实，因西米煮好后会发大的）。

2、西米中倒入一点椰浆，搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。将粽叶用清水洗净，剪掉粽叶的最顶端和最尾端。锅内倒水，烧开，放入粽叶，把粽叶烫一下，这样可以使粽叶更香，而且不容易破。

3、准备食材 西米泡一小时左右，沥去多余的水，拌入两勺的油和两勺的细砂糖，拌匀备用。2 将粽叶折成漏斗型 将粽叶折成漏斗型 取一片粽叶折成漏斗型，舀入少量西米。3 在馅上盖一层西米 加入豆沙馅，盖上一层西米。

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