大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于意大利粉的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍意大利粉的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
意粉的10种做法?
材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜(大蒜食品)末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。
做法:
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完成。 如果不喜欢培根丁,也可以换成碱鲑鱼丁,口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面,则是在面条放入酱汁后,倒入一个搅拌过的鸡蛋,成为一种干式的意大利面。
材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜(蔬菜食品)面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法:
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。
意大利酱汁经典做法?
以下是意大利酱汁的经典做法:
材料:
- 1罐(28盎司)切碎的番茄
- 1个洋葱,切碎
- 2瓣大蒜,剁碎
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯干红葡萄酒
- 1/4杯细砂糖
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙干牛至叶
一、意大利西红柿肉酱
材料:牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
做法:
1、黄油化开,将切成丁的洋葱炒香
2、放入牛肉末,变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱
3、炒制成意式酱汁后调味即可
二、意大利肉酱面
食材:牛绞肉200公克、洋葱14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料:番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法:
意粉的做法?
食材:意粉一小把、火腿(根据自己喜欢)、牛油果沙拉、一个橄榄油少量
1.水开,放小量的沙拉油,然后放意粉,盖上盖子煮7分钟
2.煮的过程中要搅拌一次,7分钟之后出锅,倒出来放在一边,不要过冷河
3.然后把火腿肉切片,番茄酱,沙拉酱,意粉拌均匀好,上盘,完成。
步骤1
先把三种蔬菜切丁丁,下橄榄油煸香洋葱,放胡萝卜丁和去了皮的番茄,熬成基本的红酱,可以不用放盐。,收汁之后备用。
步骤 2
意面放盐煮好之后用少量橄榄油拌一下防止粘连。把面放入煮好之后的红酱,放入2勺松露酱,现磨一些黑胡椒粉,拌均匀,最后可以放一丁点酱油,增加面的咸味。
1. 开水加盐,将意大利粉放入开水中煮透,捞出放入冷水中,再沥干水份,加小许色拉油把粉拌均匀
2. 锅里放色拉油,放入蒜茸爆香,把香芹和红萝卜放到锅里小炒一下
3. 把意大利粉加入炒匀
4. 将煮好的牛肉沫加入
5. 炒均匀,并调味
意大利通心粉简单做法是什么?
所需材料:
1. 意大利通心粉:500克
2. 帕尔马奶酪:200克
3. 橄榄油:适量
4. 盐:适量
5. 黑胡椒粉:适量
6. 罗勒:适量(可选)
做法:
1. 准备好所有材料。将意大利通心粉洗净,放入锅中,加入足够的水,撒入适量的盐,大火煮沸后转中小火煮15-20分钟,直到通心粉变软。
原料:意大利通心粉500克 洋葱1个 胡萝卜(红)1个 青豆小半碗 火腿1块 食盐4克 番茄酱3勺 植物油适量 黑胡椒粉半勺 水适量;
步骤:
1. 锅中加适量水,水开锅后,将意大利通心粉下锅煮8分钟左右关火;
2. 煮好的意大利面捞出,过一下冷水,沥干水份后备用;
到此,以上就是小编对于意大利粉的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于意大利粉的做法大全的4点解答对大家有用。
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