腐竹（腐竹的营养价值及功效）

本篇文章给大家谈谈腐竹，以及腐竹的营养价值及功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、腐竹是什么原料做成的
• 2、腐竹简介
• 3、腐竹是什么做的
• 4、腐竹的功效与作用禁忌
• 5、腐竹是什么
• 6、什么是腐竹

腐竹是什么原料做成的

1、腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。是将黄豆做成的豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。由于其形类似竹枝状，故称为腐竹。

2、腐竹是一种用黄豆加工而成的豆制品。即黄豆磨成豆浆，再将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。因其形类似竹枝状，称为腐竹。泡豆。

3、腐竹是黄豆做的。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。

腐竹简介

腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。

腐竹的简介 腐竹又被称为腐皮，是汉族的一种传统豆制食品，由黄豆制作而成，甚至一些腐竹是用100%的黄豆制成。腐竹颜色呈黄白色，并且会泛有一定的油光。腐竹含有丰富的蛋白质和多种营养成分。

腐竹的简介 腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。

腐竹是什么做的

1、腐竹是黄豆做的。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。

2、腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。是将黄豆做成的豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。由于其形类似竹枝状，故称为腐竹。

3、腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。

4、腐竹是黄豆做的。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成，烘干房温度达50-60℃，经过4-7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。其形类似竹枝状，称为腐竹。

5、腐竹是一种用黄豆加工而成的豆制品。即黄豆磨成豆浆，再将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。因其形类似竹枝状，称为腐竹。泡豆。

腐竹的功效与作用禁忌

腐竹具有预防骨质疏松的作用，因为腐竹含有多种矿物质和丰富的钙质，老年人食用腐竹能够补充钙质，可以预防骨质疏松。而成长期的儿童也可以通过食用腐竹来补充钙质，能够促进骨骼发育。

食用功效 预防心血管疾病：腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。促进生长发育：防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

腐竹的功效作用 腐竹可以起到补充钙质以及健脑作用，它里面含有的矿物质非常多，能够起到补钙作用，也可以让骨骼生长变得更好，而且还含有非常丰富的黄豆精华，是各种豆制品里面营养最丰富的。

此外，腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。腐竹含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。

腐竹的营养价值及功效腐竹浓缩了黄豆的精华，是豆制品中营养最为丰富的食物，含有钙、磷、铁锌等多种矿物元素，能够防止因缺钙引起的的骨质疏松，还可促进人体的骨骼发育。

腐竹具有补肾养血的功效，适宜于肾虚体弱、月经不调、贫血等人食用。如果与花生、红枣、核桃一起煮成汤或粥，效果更佳。 去湿排毒 腐竹还具有去湿排毒的作用，特别适合生活在潮湿环境中的人食用。

腐竹是什么

1、腐竹的解释[dried bean milk cream in tight rolls] 干豆腐皮卷成的条状食物 详细解释 卷紧成条状的干豆腐衣。以其形近竹枝，故名。 词语分解 腐的解释 腐 ǔ 朽烂，变质： 腐烂 。腐朽。 *** 。腐化。腐蚀。腐臭。

2、腐竹又称腐皮或豆腐皮，是很受欢迎的一种汉族传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

3、腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

4、腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。

5、腐竹寓意是什么意思 腐竹寓意是安定富足。由于腐竹与“富足”谐音，人们认为过年吃腐竹，寓意一年都富足，吃穿不愁。腐竹含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、纤维素、维生素E、镁、铁、锌、铜、锰及多种营养成分。

什么是腐竹

1、腐竹的解释[dried bean milk cream in tight rolls] 干豆腐皮卷成的条状食物 详细解释 卷紧成条状的干豆腐衣。以其形近竹枝，故名。 词语分解 腐的解释 腐 ǔ 朽烂，变质： 腐烂 。腐朽。 *** 。腐化。腐蚀。腐臭。

2、腐竹是一种以豆腐为原料制成的食品，属于豆制品的一种。腐竹的外观呈***或棕色的长条状，质地柔软而有韧性，可以被分成小段、丝或块，是一种常见的中式食材。 腐竹的制作原料 腐竹的制作原料主要是黄豆。

3、腐竹又称腐皮或豆腐皮，是很受欢迎的一种汉族传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

腐竹的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于腐竹的营养价值及功效、腐竹的信息别忘了在本站进行查找喔。